在澳洲屠宰场工作一天是怎么样的？

在澳洲屠宰场工作一天是怎样的？我们和一名走482雇主担保已经移民西澳的员工进行了谈话，看看他是怎么描述他工作的一天吧。以下是他的介绍。

 工作地点

我在西澳Bunbary的一个屠宰场工作，这是一个主要处理牛和羊的肉厂。这个屠宰场位于郊区，远离市中心，环境相对闭塞。但是对于喜欢清净环境的人来说，这会是个优点。

 工作环境

屠宰场的工作环境相对恶劣。由于需要处理动物屠宰的各个环节，工作区域经常充满动物的气味。工作中常常需要在较低的温度下操作，尤其是在处理冷冻肉类的环节。但是如果适应了就还好，可能需要一段时间去接受这样的工作环境。

 工作内容

屠宰场的工作内容主要包括动物的宰杀、分割、去骨和包装。我的日常工作主要是在杀房（Kill Floor）和剃骨间（Boning Room）之间轮换。在杀房，工作包括宰杀动物、放血和处理内脏；而在剃骨间，则主要负责将肉从骨头上分离，并按照客户要求进行切割和包装。

 一天的安排

我的工作通常是早上六点开始，直到下午三点或四点结束。午餐通常是在十二点左右，我们有半小时的休息时间。早上到达屠宰场后，需要换上工作服和个人防护装备，然后根据当天的任务安排前往相应的工作区。下班后的时间完全是自己的，每天都有大把的时间陪伴家人。

 工作收入

在屠宰场的工作通常按小时计薪，时薪相对较高，以补偿工作的体力劳动和工作环境的艰苦。在我工作的期间，时薪大约在30澳元左右，加班和周末工作时会有额外的加班费，周末和法定假日时双倍工资。

 工作优势

尽管工作环境和内容较为艰苦，但屠宰场工作的稳定性和收入是其主要优势，以及有很好的休息制度，双休年假病假公共假期算起来一年有140天以上的假期。此外，由于需求量大，工作机会相对稳定，不受季节性影响，适合需要稳定工作和收入的人士。

 总结

屠宰场的工作肯定不适合每个人，特别是对体力劳动和血腥场景敏感的人。然而，对于能够适应这种环境的工人来说，它提供了稳定的就业机会和可观的收入。

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